AlVelAl lanza el concurso gastronómico intergeneracional “Sabores con Raíces”, una propuesta que invita a rescatar, compartir y celebrar las recetas tradicionales que forman parte de la identidad cultural del Altiplano Estepario. En este año 2025, en el que celebramos...
Elaboración de queso y agricultura regenerativa en una jornada de transferencia del conocimiento.
La agricultura regenerativa y el emprendimiento relacionado con la misma han sido los protagonistas del Agro-café celebrado en Serón Emprender a través del sector agrario para generar oportunidades para los vecinos del mundo rural, esa ha sido una de las ideas...
Conocer las características que nos gustan de un aceite de oliva nos permitirá realizar un consumo con conocimiento. La asociación AlVelAl ha celebrado un taller de cata de aceite con el objetivo de dar a conocer las cualidades que caracterizan a un buen Aceite de...
