Los usos del cordero segureño, por Tony García

Los usos del cordero segureño, por Tony García

El cordero segureño es sin duda uno de los manjares que distingue la prolífica producción alimenticia almeriense, pero también su gastronomía, tal y como ha puesto de relieve el chef Tony García, uno de los emblemas de la capitalidad gastronómica de Almería capital...
El reto hercúleo de frenar al desierto

El reto hercúleo de frenar al desierto

El avance del desierto es silencioso. Sin apenas testigos, la erosión del suelo en España se come cada año más cultivos y bosques. En las zonas más castigadas, la población huye del campo a la ciudad en busca de futuro y oportunidades. Sin embargo, en uno de los...

AlVelAl entrega los premios AlVelAl 4 Retornos

La asociación AlVelAl, con el apoyo de la Fundación Commonland y Triodos Bank, ha hecho entrega a los ganadores de los Premios AlVelAl 4 Retornos. Un premio cuyo objetivo ha sido identificar, reconocer y apoyar las ideas y proyectos innovadores con potencial de...
Estudiantes regeneran el Almanzora y Los Vélez

Estudiantes regeneran el Almanzora y Los Vélez

Los estudiantes del IES José Marín han podido conocer y participar en el proyecto ‘AlVelAl 8000: Esculturas con Vida’. Un proyecto de la asociación AlVelAl en colaboración con Apafa, el Ayuntamiento de Vélez Blanco y Action 4 Inspire; y la financiación de la Fundación...