Los Rostros de AlVelAl: Juan Antonio Merlos

Los Rostros de AlVelAl: Juan Antonio Merlos

Hace apenas unos años, Juan Antonio Merlos cambió el volante del camión por el tractor. Durante la pandemia decidió dar continuidad a la explotación familiar en Los Vélez y asumir el relevo generacional. Lo hizo, eso sí, con una idea muy clara: quería producir de otra...

¿Qué nos está contando el paisaje sobre nuestro territorio?

¿Qué nos está contando el paisaje sobre nuestro territorio?

Cuando hablamos de restaurar un territorio solemos pensar en plantar árboles, recuperar suelos o mejorar la biodiversidad. Pero antes de actuar hay una pregunta fundamental: ¿cómo es el paisaje que queremos restaurar? Con el objetivo de responder a esta cuestión,...

Los Rostros de AlVelAl: Miguel Villegas

Los Rostros de AlVelAl: Miguel Villegas

Hay vínculos con un territorio que nunca desaparecen. En el caso de Miguel Villegas, esos lazos comenzaron en Serón, donde pasaba largas temporadas de pequeño en el cortijo de su abuelo. Aunque después ha vivido, estudiado y trabajado fuera, aquellos recuerdos...

El valor de los pastizales, unos ecosistemas que sostienen la vida

El valor de los pastizales, unos ecosistemas que sostienen la vida

Durante siglos, los pastizales han formado parte del paisaje mediterráneo casi sin llamar la atención. Espacios abiertos donde pasta el ganado que, a simple vista, pueden parecer menos valiosos que un bosque o un humedal. Sin embargo, estos ecosistemas desempeñan un...

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